Seltsam ist es schon oft, wann in der deutschen Sprache die Einzahl oder die Mehrzahl verwendet wird. Man denke an den genialen Karl Valentin und seine philosophischen Betrachtungen darüber, wie viele Semmeln in einem Knödel stecken und wie viele Knödel eine Semmel ergibt. Vielleicht sollte wir jetzt unsere weiteren Überlegungen gleich einmal auf die österreichische Sprache und ihre nahen Verwandten beschränken, denn Semmelknödel sind einfach besser geeignet für Sprachspielereien als Brötchenklöße.

Seltsam ist es oft auch, wie Hauptworte miteinander kombiniert werden, um gewisse Dinge zu beschreiben. Nehmen wir zum Beispiel den Fischmarkt. Ein Markt, auf dem Fisch zum Kauf angeboten wird. Analog dazu gibt es beispielsweise einen Wildbretmarkt. Der ist eine Straße in Wien und war wohl einmal ein Platz, an dem Wildbret feilgeboten wurde. Der Sklavenmarkt ist Gott sei Dank kein Thema mehr. Aber wie ist die Sache denn beim Bauernmarkt? Gibt es hier billige Bauern, die vom Land flüchten und ihren Hof aufgeben? Und gar erst beim Flohmarkt? Was kann man dort erwerben?

Zurück zur Ein- und Mehrzahl. Fisch gibt es wohl als Sammelbegriff, das Wildbret auch. Bei Sklaven und Bauern gibt es ganz offensichtlich mehrere Exemplare zur Auswahl. Das ist auch gut so, denn wegen eines einzigen ginge wohl kaum jemand auf den Markt. Oder doch? Der Floh ist ja auch in der Einzahl?! Auf dem Pferdemarkt werden Pferde gehandelt, auf dem Rindermarkt Rinder, auf dem Aktienmarkt Aktien. Auf dem Automarkt EIN Auto? Und auf dem Weltmarkt die Welt?

Nicht viel klarer ist es, wie eingangs erwähnt, beim Essen. Für eine Eierspeis braucht man mehr als ein Ei, beim Rührei tut's eins. Auch wenn davon kaum einer satt wird. So wie Apfelsaft und Apfelstrudel wohl fad schmeckt, wenn man wirklich nur einen Apfel nimmt. Da hat man es bei Birnensaft und Birnenkompott schon leichter, bei Zwetschkenröster und Gurkensalat.

Auch im medizinischen Sprachgebrauch finden wir so manche unlogische Inkonsequenz. Befällt eine Mandelentzündung nur eine Mandel? Und sind bei einem Rippenbruch sicher mehrere Rippen betroffen? Die Maul- und Klauenseuche beschränkt sich auf ein Tier, die Hühnerpest andererseits wütet in ganzen Hühnervölkern. Das bringt uns zum neuesten Problemfall: der Vogelgrippe. Wenn diese eine Epidemie werden soll, so muss sie doch notgedrungen mehrere, ja viele Vögel befallen. Und daher logischerweise auch anders heißen, nämlich… Doch halt! Die Problematik der deutschen Sprache ist wohl zur Genüge aufgezeigt.

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